Młode ziemniaki w jajku
5
(5)

Młode ziemniaki w jajku

Porcje

2

Składniki

  • 8 ugotowanych młodych ziemniaczków⠀

  • 2 ząbki czosnku

  • 2 łyżeczki masła

  • 4 jajka

  • natka pietruszki

  • sól

  • pieprz

Przepis

  • Ziemniaki kroimy w kostkę, a czosnek w plasterki.
  • Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy czosnek. Po około 1 minucie dodajemy pokrojone ziemniaczki, doprawiamy solą, pieprzem i smażymy przez 5 minut.
  • Robimy 4 wgłębienia i wbijamy jajka. Smażymy przez 2 minuty, następnie przykrywamy patelnie, zmniejszamy ogień i czekamy aż białko się zetnie.
  • Na koniec całość posypujemy natką pietruszki.⠀

Młode ziemniaki w jajku

– 8 ugotowanych młodych ziemniaczków⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– 2 ząbki czosnku⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– 2 łyżeczki masła⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– 4 jajka⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– natka pietruszki⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– sól⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– pieprz⠀

Ziemniaki kroimy w kostkę, a czosnek w plasterki.

Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy czosnek. Po około 1 minucie dodajemy pokrojone ziemniaczki, doprawiamy solą, pieprzem i smażymy przez 5 minut.

Robimy 4 wgłębienia i wbijamy jajka. Smażymy przez 2 minuty, następnie przykrywamy patelnie, zmniejszamy ogień i czekamy aż białko się zetnie.

Na koniec całość posypujemy natką pietruszki.⠀

Jak oceniasz ten przepis?

Średnia ocena 5 / 5. Liczba głosów 5

Koniecznie zagłosuj!

close

NIE CZEKAJ

Zapisz się do Newslettera!

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments