Sałatka z kaszą jaglaną i jajkiem sadzonym.
5
(1)

Sałatka z kaszą jaglaną i jajkiem sadzonym.

Porcje

2

Czas

30

minutes

Składniki

  • 1/4 szklanki kaszy jaglanej

  • 1/2 szklanki wody

  • 1-2 pomidory (w zależności od wielkości)

  • 1/2 czerwonej papryki

  • 1/2 awokado

  • 2 jajka

  • oliwa z oliwek

  • sól

  • przyprawy (u mnie zioła toskańskie)

  • odrobina soku z cytryny

Przepis

  • Kaszę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Wsypujemy do rondelka, zalewamy wodą dodajemy odrobine soli i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15-20 minut.
  • W tym czasie pomidora i paprykę kroimy w kosteczkę, awokado w paski.
  • Na patelni rozgrzewamy masło i wbijamy jajka.
  • Do miski wsypujemy przestudzoną kaszę oraz warzywa, wszystko polewamy oliwa z oliwek i cytryną, doprawiamy i mieszamy.
  • Dzielimy na dwie porcje i na każdej układamy usmażone jajko.
kasza-jaglana-z-pomidorami-awokado-i-jajkiem-sadzonym

Kaszę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Wsypujemy do rondelka, zalewamy wodą dodajemy odrobine soli i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15-20 minut.

W tym czasie pomidora i paprykę kroimy w kosteczkę, awokado w paski.

Na patelni rozgrzewamy masło i wbijamy jajka.

Do miski wsypujemy przestudzoną kaszę oraz warzywa, wszystko polewamy oliwa z oliwek i cytryną, doprawiamy i mieszamy.

Dzielimy na dwie porcje i na każdej układamy usmażone jajko.

Jak oceniasz ten przepis?

Średnia ocena 5 / 5. Liczba głosów 1

Koniecznie zagłosuj!

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments