Dania Główne | Makarony | Na szybko | Posiłki
Makaron orzo z pieczarkami
Makaron orzo z pieczarkami
Porcje
2
Składniki
1/2 cebuli
200 g pieczarek brunatnych
250 g makaronu orzo
2 garści szpinaku
700 ml bulionu warzywnego
80 ml śmietanki 30%
parmezan
1 łyżka masła
sól
rozmaryn
olej
Przepis
- Zaczynacie od podsmażenia cebuli na dużej patelni.
- Następnie dodajecie masło, pieczarki, rozmaryn oraz sól. Wszystko podsmażacie.
- Wsypujecie makaron orzo i zalewacie bulionem. Gotujecie pod przykryciem przez 14 minut.
- Po tym czasie dodajecie szpinak oraz śmietankę i gotujecie do zredukowania.
- Teraz doprawiacie do smaku i posypujecie duża ilością parmezanu.