Przepis

• Kurczaka kroimy w plastry, doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką, odrobiną oliwy i odkładamy na około 15 minut
• Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.
• W misce miksujemy mąkę, jajko, mleko na jednolita masę i dokładnie obtaczamy w niej kurczaka.
• Płatki miksujemy/kruszymy i obtaczamy w nich mięso, które następnie układamy na papierze do pieczenia.
• Pieczemy około 15-20 minut.
• Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami i surówką colesław.