Wegańskie tofu z brokułem
Wegańskie tofu z brokułem
2
Dzisiaj łapcie przepis na pyszne wegańskie tofu z brokułem. Pamiętajcie, że na moim profilu znajdziecie przepisy dla każdego. Zarówno wegańskie, wegetariańskie i mięsne. Zapraszam również na mój kanał na YouTube.
Składniki
180 g tofu
2 łyżki skrobi kukurydzianej
250 g brokuła
olej
sezam
- Sos
5 łyżek sosu sojowego
1/2 limonki
5 łyżek cukru trzcinowego
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
160 ml wody
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Przepis
- Brokuła myjemy i dzielimy na mniejsze różyczki.
- Tofu odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę.
- Następnie w miseczce mieszamy wszystkie składniki sosu.
- Tofu obtaczamy w skrobi kukurydzianej i wrzucamy na rozgrzaną patelnie z odrobioną oleju zachowując odstępy. Podsmażamy na złoto-brązowo i odsączamy na papierze kuchennym.
- Na tą samą patelnię wlewamy sos wraz z kawałkami brokuła, gdy zgęstnieje dodajemy tofu. Mieszamy tak, aby sos obtoczył wszystkie kawałki. Zdejmujemy z ognia, gdy brokuł będzie chrupiący, ale nie surowy.
- Podajemy z ryżem i prażonym sezamem. Smacznego!
Recipe Video
Dzisiaj łapcie przepis na pyszne wegańskie tofu z brokułem. Pamiętajcie, że na moim profilu znajdziecie przepisy dla każdego. Zarówno wegańskie, wegetariańskie i mięsne. Przepis również na moim kanale na YouTube.
Brokuła myjemy i dzielimy na mniejsze różyczki. Tofu odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Następnie w miseczce mieszamy wszystkie składniki sosu.
Tofu obtaczamy w skrobi kukurydzianej i wrzucamy na rozgrzaną patelnie z odrobioną oleju zachowując odstępy. Podsmażamy na złoto-brązowo i odsączamy na papierze kuchennym.
Na tą samą patelnię wlewamy sos wraz z kawałkami brokuła, gdy zgęstnieje dodajemy tofu. Mieszamy tak, aby sos obtoczył wszystkie kawałki i zdejmujemy z ognia. Podajemy z ryżem i prażonym sezamem. Smacznego! Przepis na wegańskie tofu z brokułem znajdziecie również na moim yt.
